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分享下五谷粉的吃法:
一种是生粉,另外一种是熟粉。生粉可以加入冷水中,煮熟后食用;熟粉则可以直接拿开水冲泡食用。如今五谷粉又有了一种新吃法,即干吃五谷粉,不经水煮直接食用,类似于方便面,方便传统吃法是作沸水泡着吃,干吃方便面则是不经水泡直接吃。
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小编为大家分享下不同类型五谷粉的特点:
什锦粉:莲子、茯苓、鸡头果、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆套餐特点:富含抵抗住氧化物质纤维E,延缓衰老,莲子、燕麦、茯苓有美白作用,女士保养佳品。
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由于燕麦表层的组织特别紧密,水分很难渗透进去,也就是说如果和米饭一起煮需要提前浸泡一夜,大家可以选择磨掉外皮的燕麦米,去掉外皮后燕麦米比较容易吸水,不需要提前浸泡一夜这么麻烦。豆类及豆制品:豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸。
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